礼学行者张晓龙身处，也不忘礼学文化的，在巴塞尔上演了一场“秀色可餐”西餐的餐桌礼仪教学。谈到西餐的餐桌礼仪，张晓龙虽是国学礼仪指导，却也对西餐礼仪十分熟捻“再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。” 正如同我们常说的女士优先一样，张晓龙讲道“西餐中入座、点酒都应请女士来品尝和决定。”教学中，其还亲自示范了西餐中拿刀叉和喝汤要注意的情况“刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入嘴内。汤不能吸着喝，要用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的将汤送入口中。”
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